これがあなたが言及したフィールドとの関係です：
* 化学： pHは、溶液の酸性度またはアルカリ度を測定します。溶液中の水素イオン（H+）の濃度に基づいています。 pHが低いことは、H+イオンの濃度が高いことを示します（より酸性）が、より高いpHはH+イオンの濃度が低いことを示します（アルカリ性）。
* 生化学： PHは、生物系の適切な機能に不可欠です。たとえば、酵素には、それらが最適に機能する最適なpH範囲があります。 pHの変化は、酵素活性を破壊し、代謝プロセスに影響を与える可能性があります。
* バイオテクノロジー： 多くのバイオテクノロジーアプリケーションでは、pH制御が不可欠です。たとえば、発酵プロセスでは、正しいpHを維持することは、微生物の成長と望ましい製品の生産に重要です。バイオプロセシングでは、酵素活性、細胞の成長、および生成物の収量を最適化するために、pH制御が使用されます。
キーポイント：
* pHは対数スケールです。つまり、1つのpH単位の変化は、水素イオン濃度の10倍の変化を表します。
* pHスケールの範囲は0〜14で、7はニュートラルです。 7未満の値は酸性であり、7を超える値はアルカリ（または塩基性）です。
* pHは、pHメーターまたはpHインジケーター溶液を使用して測定されます。
化学、生化学、またはバイオテクノロジーにおけるpHの特定の側面の詳細については、お知らせください！
