>> 自然の科学 >  >> 化学

トゥイーン20の水中の溶解度はどうですか?

Tween 20は水に非常に溶けます

その理由は次のとおりです。

* 構造: Tween 20は非イオン性界面活性剤であり、充電を運ばないことを意味します。これにより、極性溶媒である水に容易に溶解できます。

* 親水性頭: Tween 20には、ポリエチレングリコール鎖である親水性(水性)ヘッドグループがあります。このグループは、水分子と強く相互作用し、その溶解度に貢献しています。

* 疎水性尾: トゥイーン20の疎水性(水補充)尾は脂肪酸鎖です。 しかし、親水性の頭部は、水を撃退する疎水性尾の傾向を克服するのに十分な大きさです。

実際の考慮事項:

* 濃度: Tween 20は水に非常に溶けますが、どれだけ溶解できるかには実用的な制限があります。 非常に高い濃度では、疎水性の尾が一緒にクラスターする小さな球状構造であるミセルを形成し始めることができます。

* 温度: 一般に溶解度は温度とともに増加するため、冷水よりも暖かい水にさらに20を溶解できる場合があります。

他に質問がある場合はお知らせください!

  1. これらのch3ch2ch2ch2ch2ch3はどの化合物ですか?
  2. BRI3の正しい化学名は何ですか?
  3. 本当の酵素は化学反応の速度を低下させるのでしょうか?
  4. 塩酸は強酸と見なされていますか?
  5. 反応物が製品に変化すると、化学物質がエネルギーを失うか、獲得しますか?
  6. 二原子分子は元素と同じですか?