* 溶解度は溶媒に依存します: 化学物質は、ある溶媒(水のような)に溶けやすいかもしれませんが、別の溶媒(油など)は溶けません。たとえば、塩(NaCl)は水に溶けますが、油には溶けません。
* 「可溶性ではない」は相対的です: ほとんどの化学物質には、たとえ非常に少なかったとしても、ある程度の溶解度があります。 より良い用語は「不溶性」であり、これは通常、物質が溶媒100 mLあたり0.1グラム未満を溶解することを意味します。
一般的に水に不溶性と見なされる化学物質のいくつかの例は次のとおりです。
* 多くの有機化合物: オイル、脂肪、ワックス、プラスチック。
* いくつかの無機化合物: 多くの金属酸化物、硫化物、炭酸塩。
特定の化学物質の溶解度を判断するには、知っておく必要があります:
1。特定の化学物質: どんな物質に興味がありますか?
2。溶媒: どの液体を溶解しようとしていますか?
これらの2つの情報を使用すると、溶解度テーブルまたは化学データベースを参照して、溶解度を決定できます。