溶解度の理解
溶解度とは、特定の温度で特定の量の溶媒で溶解できる溶質の最大量を指します。 通常、100グラムの溶媒(g/100g)あたりの溶質のグラムとして表されます。
溶解度を決定する方法
1。実験方法(直接測定)
* 手順:
1。既知の量の溶媒(たとえば、100 gの水)から始めます。
2。徐々に溶質を加えて、絶えず攪拌します。
3。溶解しなくなるまで溶質を追加し続けます。 この時点で、溶液は飽和と言われています。
4。解決策をフィルタリングして、溶解していない溶質を除去します。
5。ろ過された溶液から溶媒を慎重に蒸発させます。 残りの固体は、溶解した溶質の量です。
6。溶解度を計算します: (溶質のグラム /溶媒のグラム)x 100
* 例: 100 gの水に砂糖30 gを溶解すると、水中の砂糖の溶解度は30 g/100gです。
2。溶解度曲線を使用して
* 溶解度曲線: これらは、異なる温度で溶媒での溶質の溶解度を示すグラフです。
* 溶解度の発見:
1。曲線のx軸の温度を見つけます。
2。溶解度曲線と交差するまで、その温度から垂直線を描画します。
3。交差点からy軸まで水平線を描画します。 y軸の値は、その温度での溶解度を表します。
3。溶解度表を使用して
* 溶解度表: これらのテーブルには、特定の温度(通常は室温)で異なる溶媒中のさまざまな溶質の溶解度がリストされています。
* 溶解度の発見: テーブルの溶質と溶媒を調べて、溶解度を見つけます。
溶解度に影響する要因
* 温度: 通常、溶解度は温度の上昇とともに増加します(例外が存在します)。
* 溶質と溶媒の性質: 「ように溶ける」 - 極性溶質は極性溶媒(たとえば、水中の砂糖)に溶解し、非極性溶質は非極性溶媒(例えば、ガソリン中の油)に溶解します。
* 圧力: 圧力は、液体のガスの溶解度に影響します。 より高い圧力はガス溶解度を高めます。
重要な考慮事項:
* 飽和点: 特定の温度で溶媒に溶解できない場合、飽和点に到達します。
* 過飽和: 飽和溶液を慎重に冷却することにより、過飽和溶液を作成することが可能です。これらは不安定であり、どんな障害も過剰な溶質の結晶化を引き起こす可能性があります。
特定の溶質と溶媒を念頭に置いている場合はお知らせください。その溶解度を見つけるのを手伝うことができます!