1。完了に対する反応の駆動：
* 1つの反応物を過剰に使用することにより、反応の平衡を押して、製品の形成を支持することができます。これは、完全に可逆的ではない反応に特に役立ちます。
*過剰試薬は制限試薬を効果的に「消費」し、反応が可能な限り進行するようにします。
2。収量の増加：
*過剰な試薬を使用すると、目的の製品の収量が増加する可能性があります。すべての制限試薬が反応するようにすることにより、不完全な反応により製品の損失を最小限に抑えることができます。
3。浄化の単純化：
*場合によっては、過剰な試薬を反応混合物から簡単に除去し、目的の生成物の精製を簡素化できます。たとえば、過剰試薬が揮発性溶媒である場合、蒸発することができます。
4。反応の完全性を確保する：
*反応が遅いか非効率的な場合、過剰な試薬を使用すると、反応が完了するようにすることができます。これは、時間が要因である産業プロセスで特に重要です。
5。副反応の取り扱い：
*いくつかの反応では、希望の反応物を消費する副反応が発生する可能性があります。過剰な反応物を使用することにより、これらの副反応が全体の収量に与える影響を最小限に抑えることができます。
例：
クッキーを焼いていると想像してみてください。レシピには、小麦粉1杯と砂糖1/2カップが必要です。小麦粉が1/2カップしかない場合、十分な砂糖を持っているにもかかわらず、クッキー全額を作ることはできません。この場合、小麦粉は制限試薬であり、砂糖は過剰です。
注： 過剰な試薬を使用することは有益ですが、過剰を使用するコストと実用性を考慮することが重要です。 場合によっては、過剰な試薬のコストが利益を上回る場合があります。さらに、過剰な量の試薬は、精製または不要な副反応の問題につながることがあります。
