その理由は次のとおりです。
* フェーズ： 位相は、均一な組成と特性を持つシステムの物理的に異なる部分です。 素材内の明確な領域と考えてください。
* 均一な混合物： 均一な混合物は、全体に均一な組成を持っています。これは、混合物のすべての部分が同じ特性と外観を持っていることを意味します。
均質な混合物の例：
*水に溶解した塩（1つの液相）
*空気（1つのガス相）
*砂糖溶液（1つの液相）
対照的に、不均一な混合物には複数の相があります：
*砂と水（2つのフェーズ：固体砂と液体の水）
*油と水（2つのフェーズ：油と水）
*花崗岩（複数の相：石英、長石、雲母）
