水が液体またはガスに変わることができる2つの方法は何ですか？

固体から液体（融解）：

* 熱の追加： 氷を暖めると、その分子にもっとエネルギーを与えます。 それらはより速く振動し始め、硬い構造から解放され、氷が液体の水に溶けてしまいます。

液体からガス（蒸発/沸騰）：

* 熱の追加： 水を加熱すると、分子はさらに速く移動します。 最終的に、彼らは液体から解放され、水蒸気（ガス）として空気に逃げるのに十分なエネルギーを持っています。 これは、表面（蒸発）でゆっくりと発生するか、液体全体で急速に発生する可能性があります（沸騰）。