1。極性：
* 水分子は極性です： 水分子の酸素原子はわずかに負の電荷を持ち、水素原子にはわずかに正電荷があります。これにより、双極子モーメントが作成され、水が極分子になります。
* イオンが充電されます： リン酸イオン（po₄³⁻）は負電荷を運びます。
* 反対の料金を引き付ける： 水の極性により、水がイオンを引き付けて囲み、それらを効果的に互いに分離し、溶解することができます。 水分子の負の酸素末端は陽性イオンと相互作用しますが、陽性の水素端は陰性イオンと相互作用します。
2。高誘電率：
*水には高い誘電率があります。つまり、反対の電荷間の引力の力を減らすことができます。これにより、イオンは互いに強く引き付けられることなく、水の中を自由に移動できます。
3。水素結合：
*水分子は、互いに、そしてイオンと強い水素結合を形成します。これにより、水がイオンを囲み、安定化することができ、イオンがイオンを組み立てるのを防ぎます。
4。ユニバーサル溶媒：
*水は、塩、糖、さらにはいくつかのガスなど、さまざまな物質を溶解できるため、「ユニバーサル溶媒」と呼ばれることがよくあります。イオン化合物を含む多くの物質を溶解するこの能力は、それをイオンの優れたキャリアにします。
要約： 水の極性、高誘電率、水素結合、およびユニバーサル溶媒特性により、イオンの優れたキャリアになり、自由に移動し、体全体に輸送できます。
例：
血液中のリン酸イオンの輸送を考慮してください。 水の極性により、リン酸イオンを溶解することができ、体全体に輸送できるようにします。これは、エネルギー生産や骨形成などのプロセスにとって非常に重要です。
