* 炭化水素は非極性です： それらは、炭素と水素のみの原子のみで構成されており、電子を等しく共有しています。この極性の欠如は、酸性または基本的な条件を作成するために不可欠なイオン（荷電粒子）を形成しないことを意味します。
* pHは、水中の酸性度/アルカリ度の尺度です： pHは、溶液中の水素イオン（H+）の濃度を測定するスケールです。この測定は、水性（水ベースの）溶液でのみ意味があります。
したがって、炭化水素にはpH値がありません。
代わりにできること：
* 潜在的な汚染物質の分析： 炭化水素が酸性または塩基性汚染物質を持っていると思われる場合は、酸性またはアルカリ度に寄与することが知られている特定の化合物について分析できます。
* 他のプロパティを測定： 炭化水素は、次のような他の特性によって特徴付けられます。
* 沸点： 液体がガスに変化する温度。
* 密度： 物質の単位体積あたりの質量。
* 可燃性： 物質がどれほど簡単に発火するか。
* 粘度： 物質がどれほど簡単に流れるか。
特定の炭化水素の特性は大きく異なる場合があることを忘れないでください。特定の炭化水素に関する情報が必要な場合は、その地域に特化した参照ソースまたは化学者に相談することをお勧めします。
