その理由は次のとおりです。
* イオン化合物： テーブルソルトはイオン化合物です。これは、正に帯電したナトリウムイオン（Na+）と負に帯電した塩化物イオン（CL-）の間の静電引力によって形成されることを意味します。
* クリスタルラティス： これらのイオンは、結晶格子と呼ばれる高度に秩序化された3次元構造に自分自身を配置します。
* 最小の粒子： イオン化合物の最小単位は分子ではなく、単一のイオンです。したがって、テーブル塩を最小の粒子に分解すると、個々のNa+およびCl-イオンが生じます。
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