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沸点が異なる混合物で2つの液体をどのように分離しますか?

蒸留と呼ばれる技術を使用して、異なる沸点で2つの液体を分離できます 。これがどのように機能しますか:

1。セットアップ:

* 蒸留フラスコ: 液体の混合物は、サイドアームのあるフラスコに入れられます。

* 加熱マントルまたはブンセンバーナー: これにより、フラスコに熱が供給されます。

* コンデンサー: コールドウォータージャケットに囲まれたチューブは、生成された蒸気を冷却します。

* フラスコの受信: 蒸留液を集める容器。

2。プロセス:

1。加熱: 混合物は、より高い沸点で液体の沸点の下の温度に加熱されます。

2。蒸発: 下部の沸点を持つ液体が最初に蒸発します。

3。凝縮: 蒸気は、蒸留フラスコの側面を上に移動し、コンデンサーに移動します。冷水ジャケットは蒸気を冷却し、液体に凝縮します。

4。コレクション: 現在元の混合物から分離された凝縮された液体は、受信フラスコに収集されます。

5。繰り返し: このプロセスは繰り返され、徐々に温度を上げて気化し、沸点が高いほど液体を集めます。

例:

水(沸点100°C)とエタノール(沸点78°C)を分離することを想像してください。

*約78°Cに達するまで混合物を加熱します。 エタノールは蒸発し、コンデンサーを通過し、受信フラスコで収集されます。

*エタノールが収集されると、温度を100°Cに上げて水を沸騰させ、個別に収集します。

重要なメモ:

*沸点の違いは、分離を成功させるために十分に重要でなければなりません。

*加熱速度は、突然の沸騰を避け、蒸気が適切に凝縮されるようにするために慎重に制御する必要があります。

*蒸留は、化学、化学工学、および液体を浄化および分離するための他の産業の一般的な手法です。

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