混合物
* アイデンティティ： 混合物のアイデンティティは、タイプで定義されます 金額ではなく、それに含まれる物質の 。
* 例： 塩水は、小さじやガロンを持っているかどうかにかかわらず、まだ塩水です。塩と水の比率は変化する可能性がありますが、それでも同じ混合物です。
* プロパティ： 混合物の1つの物質の量を変更 can そのプロパティを変更します。 例えば：
* 色： 混合物に赤い食品の着色を加えると、それは赤くなります。
* 密度： 水に砂糖を追加すると、より密度が高くなります。
* 味： より多くの塩を水に加えると、塩味が増えます。
化合物
* アイデンティティ： 化合物のアイデンティティは固定です タイプと比率によって決定されます それを構成する原子の。化合物の量を変更しても、アイデンティティは変わりません。
* 例： 水（H₂O）には、水の量に関係なく、常に2つの水素原子と1つの酸素原子が含まれています。
* プロパティ： 化合物の量を変更しても、基本的な特性は変わりません。 ただし、マグニチュード これらのプロパティの変化します。
* 例： 10グラムの砂糖は1グラムの砂糖よりも甘くなりますが、それでも同じ化合物（スクロース）です。
重要な違い
* 混合物： コンポーネントは物理的に分離できます。 それらの比率は変動します。
* 化合物： コンポーネントは、化学反応によってのみ分離できます。それらのプロポーションは固定されています。
要約
*混合物内の物質の量を変更することは、そのアイデンティティを変えることはありませんが、その特性を変更する可能性があります。
*化合物の量を変更することは、そのアイデンティティや基本的な特性を変更しません。これらの特性の大きさのみです。
