* コンポーネントはプロパティを保持します： コーヒーは、コーヒー豆、水、時には砂糖や牛乳などの他の材料で作られています。これらの各コンポーネントは、結合した場合でも個々のプロパティを保持します。コーヒー、砂糖、水を別々に味わうことができます。
* 新しい物質は形成されていません： コーヒーを醸造するとき、あなたは新しい化学物質を作成していません。あなたは単にコーヒー豆から化合物を抽出し、それらを水に溶解するだけです。
* 分離できます： コーヒーのコンポーネントを分離できます。たとえば、フィルターを使用して、醸造されたコーヒーからコーヒー張りを分離できます。
対照的に、化合物は、2つ以上の元素が化学的に結合されている場合に形成される物質です。これにより、元の要素とは異なる特性を持つ新しい物質が作成されます。 たとえば、水（H₂O）は、水素と酸素要素から形成された化合物です。
