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酢酸とは何ですか?

酢酸は有機化合物です 化学式ch₃cooh 。それは鋭くて刺激的な臭いを持つ無色の液体です そして酸っぱい味 。主要な特性の内訳は次のとおりです。

プロパティ:

* 外観: 無色の液体

* 臭気: 鋭く、刺すような(酢のような)

* 味: 酸っぱい

* 溶解度: 水、エタノール、エーテルと混和します

* 沸点: 118°C(244°F)

* 融点: 16.6°C(62°F)

* 密度: 1.05 g/cm³

使用:

酢酸は、以下を含む幅広い用途を持つ汎用性の高い化合物です。

* 食品添加物: 料理と保存食品の酢として使用されています。

* 工業生産: プラスチック、染料、医薬品の生産の試薬として使用されています。

* 家庭用クリーニング: これは、製品と消毒剤の洗浄剤によくある成分です。

* テキスタイル産業: ファブリックの染色と仕上げに使用されています。

* 農業: 除草剤および殺菌剤として使用されています。

キーポイント:

*酢酸は弱酸です。つまり、溶液中に部分的にしかイオン化しません。

*これは酢の主な成分であり、通常は溶液の4〜5%を占めています。

*「アセチック」という名前は、「酢」を意味するラテン語「酢酸」に由来しています。

安全性:

濃縮酢酸は腐食性であり、火傷を引き起こす可能性があります。注意してそれを処理し、適切な安全上の注意事項を使用することが重要です。

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