* pHおよび水素イオン： pHは、溶液の酸性度またはアルカリ度の尺度です。 pHが低いということは、水素イオン（H+）の濃度が高いことを意味し、溶液をより酸性にします。 pHが高いということは、H+の濃度が低いことを意味し、溶液の酸性が低下します（アルカリ性）。
* pHスケールは対数です： pHスケールは対数です。つまり、各整数の変化は水素イオン濃度の10倍の変化を表します。
* 計算：
* pHが2から4に増加すると、それは2つのpH単位の差です。
*これは、水素イオン濃度が10^2（10四角）、または100回減少することを意味します。
要約： 胃のpHが2から4に増加すると、水素イオン濃度は100倍減少します。
