その理由は次のとおりです。
* 過酸化水素(h₂o₂)は毒性があります: 細胞やDNAに損傷を与える可能性のある強力な酸化剤です。
* カタラーゼのような酵素: これらの酵素は多くの生物(ヒトを含む)に存在し、特に過酸化水素の分解を触媒します。
* 内訳: カタラーゼは、過酸化水素(h₂o₂)を水(h₂o)と酸素(o₂)に分解します。 これらの製品はどちらも無害であり、人生にも必要です。
ここに単純化された類推があります:
過酸化水素を爆弾として想像してください。カタラーゼは、爆弾を無害な成分に安全に解体するdefusalチームのように作用します。
なぜこれが重要なのですか?
* 酸化ストレスからの保護: 過酸化水素は、正常な細胞代謝の副産物です。 カタラーゼは、この潜在的に有害な分子によって引き起こされる損傷から細胞を保護するのに役立ちます。
* 損傷の防止: 創傷の場合、過酸化水素は免疫細胞によって生成され、細菌を殺します。 カタラーゼは、脅威を処理した後にこの過酸化物を中和するのに役立ち、健康な組織の損傷を防ぎます。
要約すると、カタラーゼのような酵素は、毒性の過酸化水素を無害な成分に分解することにより、私たちを安全に保つ上で重要な役割を果たします。