反応が水を形成するとき、それは何と呼ばれますか？

この用語は、2つの分子が結合してより大きな分子を形成し、副産物として水分子を放出する化学反応を特に指します。

例は次のとおりです。

* 脱水合成： モノマーからのポリマー（炭水化物、タンパク質、脂質など）の形成。ここでは、各結合について水分子が除去されます。

* 凝縮反応： エステルの形成などの水分子の損失と2つの分子の結合を含む反応。

脱水反応は *水を生成する *水を生成するが、それは単に水分反応の逆ではなく、分子に水を追加 *することではないことに注意することが重要です。