* 融解 液体に変化する固体のプロセスです。
* 凍結 液体が固体に変化するプロセスです。
融点/凍結点では、物質は平衡状態にあり、固体相と液相の両方が共存します。 重要な違いは、エネルギーの流れの方向です。
* 融解： エネルギーは物質に吸収され、分子が剛性構造から解放され、より自由に動きます。
* 凍結： エネルギーは物質によって放出され、分子が遅くなり、より秩序化された固体構造を形成することができます。
したがって、プロセスは反対ですが、それらは同じ温度で発生し、その固体状態と液体状態の間に物質が移行するポイントをマークします。
