コバルトが豊富な食品：
* 臓器肉： 肝臓、腎臓、および心臓は、特にコバルトの良い供給源です。
* 貝類： カキ、アサリ、ムール貝にはかなりの量のコバルトが含まれています。
* 乳製品： 牛乳、チーズ、ヨーグルトにはコバルトが含まれていますが、他のソースほどではありません。
* マメ科植物： 豆、レンズ豆、エンドウ豆には少量のコバルトが含まれています。
* ナットと種子： アーモンド、カシューナッツ、ひまわりの種は、コバルトの良い供給源です。
* 緑の葉野菜： ほうれん草、ケール、コラードグリーンにはコバルトが含まれています。
注意が重要：
* コバルトは微量ミネラルです。つまり、非常に少量だけが必要です。 過度の摂取量は有害です。
* 食品のコバルト含有量は、土壌組成、農業慣行、処理方法などの要因によって異なる場合があります。
* コバルトサプリメントは通常、健康的な食事から十分に得られるため、推奨されません。
ここにコバルトに関する興味深い事実がいくつかあります：
*コバルトは、ビタミンB12の生産に不可欠です。
*コバルト欠乏症はまれですが、貧血につながる可能性があります。
*コバルトは、バッテリーや合金の生産など、一部の産業用途でも使用されています。
コバルトの摂取量を心配している場合は、医師または登録栄養士に相談することが常に最善です。
