* 6炭素原子(c)
* 12水素原子(H)
* 6酸素原子(O)
原子のこの特定の配置は、グルコースに独自の特性を与え、それを単糖に分類します 。その理由は次のとおりです。
* 単糖: 単糖は、炭水化物の最も単純な形態です。より単純な糖に分解することはできません。グルコースは6炭素単糖であり、その構造に6つの炭素原子があることを意味します。
* 化学構造: グルコースの化学構造は、6つの炭素原子と5つのヒドロキシル基(-OH)を備えた線形鎖です。 6番目の酸素原子は、鎖の端にあるカルボニル基(C =O)の一部です。
* 機能グループ: カルボニル基の存在は、グルコースと aldehyde を作ります 、特定の官能基を持つ有機化合物の一種。
したがって、化学式C6H12O6とその特異的構造は、グルコースを特徴的なアルデヒド官能基を持つ単糖として分類するために不可欠です。