* 極性: メタノールには、水分子と水素結合を形成できる極性ヒドロキシル基(-OH)があります。一方、メタンは、C-H結合のみを持つ非極性分子です。
* 分子間力: メタノールと水分子の間の強い水素結合は、より大きな溶解度をもたらします。メタンは、弱いファンデルワールスの力を介して水とのみ相互作用することができます。
要するに メタノールの極性により、水に容易に溶解することができますが、メタンの非極性の性質により、ほとんど不溶性になります。
* 極性: メタノールには、水分子と水素結合を形成できる極性ヒドロキシル基(-OH)があります。一方、メタンは、C-H結合のみを持つ非極性分子です。
* 分子間力: メタノールと水分子の間の強い水素結合は、より大きな溶解度をもたらします。メタンは、弱いファンデルワールスの力を介して水とのみ相互作用することができます。
要するに メタノールの極性により、水に容易に溶解することができますが、メタンの非極性の性質により、ほとんど不溶性になります。