凍結は新しい物質を形成しますか？

* 凍結とは？ 凍結は、液体物質が固体状態に移行する物理的な変化です。これは、液体の温度が凍結点を下回ると起こります。

* 分子レベルで何が起こりますか？ 液体の分子は比較的自由に動き回っています。温度が低下すると、分子は減速してエネルギーを失います。 凍結点では、分子はよりしっかりと詰め込まれ、固体の特徴である剛性構造を形成します。

* 同じ物質、異なる状態： 物質の化学組成は同じままです。たとえば、液体水（h₂o）と氷（H₂O）はどちらも同じ元素で構成されています。

要約： 凍結は、物質の化学組成ではなく、物質の状態を変える物理的な変化です。