分子式： C3H7NO2S
構造：
* 中央炭素原子： この炭素は以下に取り付けられています
* アミノグループ（NH2）： 2つの水素原子に結合した窒素原子。
* カルボキシル基（COOH）： 酸素原子に二重に結合し、ヒドロキシル基（OH）に単一結合された炭素原子。
* 水素原子（H）：
* サイドチェーン（R-Group）： これは、システインを他のアミノ酸と区別するものです。システインでは、サイドチェーンはスルフヒドリル基（SH）です 。
重要な機能：
* 硫黄含有アミノ酸： サイドチェーン内のスルフヒドリル基の存在は、システインを定義するものです。
* ジスルフィド結合を形成できます： システインは、別のシステイン残基と反応してジスルフィド結合（S-S）を形成することができます。これは、タンパク質の構造と安定性に重要な役割を果たします。
画像表現：
Google画像で「システイン化学構造」を検索することにより、システインの構造の視覚的表現を見つけることができます。
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