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クエン酸は天然または合成ですか?

クエン酸は天然と合成の両方です

* 自然: それは、レモン、ライム、オレンジ、グレープフルーツなどの柑橘類に自然に見られます。

* 合成: また、主にサトウキビまたはコーンシロップからの糖の発酵を通じて生成することもできます。

したがって、果物ではクエン酸を自然に見つけることができますが、食品や他の産業で使用されるクエン酸の大部分は合成的に生産されています。

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