その理由は次のとおりです。
* 化学反応： このプロセスは、植物性物質の化学的構成を変更し、複雑な分子をより単純な分子に分解します。
* 分解反応： このタイプの反応には、単一の反応物が2つ以上の製品に分解されます。この場合、植物性物質（反応物）は、二酸化炭素、水、さまざまな有機化合物（製品）などのより単純な物質に分解されます。
追加の詳細：
*植物性物質の分解は、しばしば微生物活動によって駆動されます 。細菌や菌類のような微生物は、有機物をエネルギーと栄養素の源として使用します。
*このプロセスは、堆肥化としても知られています 、そして、それは栄養サイクリングと土壌の肥沃度に重要な役割を果たします。
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