1。エネルギー入力： 液体に熱が加えられます。このエネルギーは分子の運動エネルギーを増加させ、それらをより速く振動させ、より活発に動き回ります。
2。分子間力を破る： 運動エネルギーの増加は、液体分子を一緒に保持する引力（水素結合、双極子双極子相互作用、ロンドン分散力など）を克服します。これらの力は、分子を近くに保つものであり、液体に特徴的な密度と流動性を与えます。
3。分子が逃げる： 分子が隣人から解放されると、液体の表面から逃げて気相に入るのに十分なエネルギーがあります。これが、沸騰中に液体に泡が形成されるのを見る理由です。
4。拡張： 気相では、分子は液相よりもはるかに離れており、より自由に動きます。これにより、体積が大幅に増加します。
5。平衡： 沸点は、液体の蒸気圧が大気圧に等しい温度です。この時点で、気相に逃げる分子の速度は、液相に戻る分子の速度に等しく、動的平衡を作り出します。
要約：
*熱エネルギーは分子運動を増加させ、分子間力を弱めます。
*分子は魅力を克服し、気相に逃げます。
*気相は、より大きな量と移動の自由を示します。
重要なメモ：
*物質の沸点は、その分子間力の強度によって決定されます。分子間力が強い物質は沸点が高い。
*沸点は外部圧力にも依存します。圧力が低いと沸点が低くなります。
*沸騰のプロセスを逆転させることができます。ガスを冷却すると、液体に凝縮します。
