これが故障です：
* 水分子は極性です： それらは正の端（水素原子）と負の端（酸素原子）を持っています。この極性により、水分子は互いに強い水素結合を形成することができます。
* 疎水性物質は非極性です： それらは、水分子を極性にする不均一な電荷分布を欠いています。これは、水分子と強い水素結合を形成できないことを意味します。
* 反発： 魅力が不足しているため、疎水性物質は一緒に凝集し、水との接触を避け、「水を繰り返す」効果を生み出す傾向があります。
疎水性物質の例：
* 油と脂肪： これらは、非極性の炭化水素の長い鎖で作られています。
* ワックス： 油や脂肪と同様に、ワックスも非極性です。
* プラスチック： 多くのプラスチックは疎水性であるため、容器や防水コーティングによく使用される理由です。
* グリース： 脂肪と油の混合物、グリースは非常に疎水性です。
* いくつかのタンパク質： 特定のタンパク質は疎水性であり、細胞内に膜や他の構造を形成することができます。
重要な注意：
* 疎水性物質は水を憎む *憎しみ *; 彼らは単に、親水性（水を愛する）物質と同じくらい容易にそれと相互作用しません。
* 疎水性は、多くの生物学的および産業プロセスで重要な役割を果たします。 たとえば、細胞膜の形成に役立ち、表面を水による損傷から保護し、特定の物質の洗浄を困難にします。
特定の疎水性物質またはその特性の詳細についてお知らせください！
