* 混合物対化合物：
* 混合物 2つ以上の物質が物理的に組み合わされている場合に形成されます。混合物内の物質は、互いに化学的に結合されていないため、個々の特性を保持します。
* 化合物 2つ以上の要素が固定比で化学的に結合されている場合に形成されます。結果の化合物には、元の要素とは異なる特性があります。
* 物理的vs.化学変化：
* 物理的な変化 物質の形または外観の変化を伴いますが、その化学組成ではありません。 混合物は、物理的な変化のみを伴うため、物理的な方法（ろ過、蒸発、磁気など）によって分離できます。
* 化学変化 異なる特性を持つ新しい物質の形成を伴います。 化合物は化学的方法によってのみ分離できます。
例：
* 塩とコショウ： スプーンまたは磁石を使用して、塩とコショウを混合物に簡単に分離できます（鉄のファイリングが存在する場合）。塩とコショウは個々の特性を保持します。
* 砂糖と水： 砂糖を水に溶解すると、混合物が形成されます。砂糖と水は化学的に結合されておらず、水を蒸発させることで砂糖を回収できます。
要約：
混合物の成分は化学的に組み合わされていないため、個々の化学的特性を保持し、物理的な手段で分離できます。
