* 水素結合: 水分子は、強力な水素結合によって一緒に保持されます。これらの結合は、1つの水分子のわずかに正の水素原子と別の水分子のわずかに負の酸素原子との間に形成されます。これらの結合は比較的強力であり、液体内にネットワークのような構造を作成します。
* 制限された動き: 水分子は動き回ることができますが、水素結合は動きを制限します。水素原子は、酸素原子を自由に滑らせることができません。
* 粘度: 液体水の粘度は、これらの水素結合の結果です。粘度とは、流れに対する液体の抵抗を指します。分子間力(水素結合など)が強いほど粘度が高くなります。
アナロジー: 手を握っている人の群衆を想像してみてください。人々は水分子を表し、彼らの手は水素結合を表します。人々は動き回ることができますが、相互接続性のためにお互いを簡単に滑らせることはできません。
重要な注意: 水素結合は動きを制限していますが、常に壊れて改革しています。この動的な性質により、水は流動性のような特性を流して示すことができます。