その理由は次のとおりです。
* 気孔： 葉には、表面に気孔と呼ばれる小さな毛穴があります。これらの気孔は、植物と環境の間のガスの交換を可能にするために開いて近くなります。
* 光合成： 光合成中、葉は空気から二酸化炭素（CO2）を取り入れ、酸素（O2）を放出します。
* 呼吸： 夜間、または光が限られている場合、植物は呼吸を行い、そこで酸素（O2）を摂取し、二酸化炭素（CO2）を放出します。
茎や根のような植物の他の部分もいくつかのガスを交換することができますが、葉は、その大きな表面積と気孔が豊富であるため、ガス交換の主要な部位です。
