溶解物質を扱うときのろ過がどのように機能するかは次のとおりです。
* 物質が液体に溶解すると、液体とともにフィルターを通過します。 これは、溶解した物質がもはや固体粒子ではなく、むしろ液体全体に分散した個々の分子またはイオンであるためです。
* 物質が液体に溶解しない場合、フィルターによって保持されます。 これは、溶解していない粒子がフィルター内の細孔よりも大きく、通過できないためです。
例：
水に溶けた砂と塩の混合物を考えてください。この混合物をろ紙でろ過すると、次のことが起こります。
* 砂： 砂粒子は水に溶けず、ろ紙に閉じ込められ、紙に残留物が残ります。
* 塩： 溶解した塩は、液体溶液の一部であるため、水と一緒にろ紙を通過します。
したがって、ろ過は不溶性物質を液体から分離するのに効果的ですが、溶解した物質を分離しません。 溶解した物質を分離するには、蒸発や蒸留などのさまざまな技術を使用する必要があります。
