1。消費されずに化学反応を高速化：
- 酵素は、反応の活性化エネルギー、反応を開始するのに必要なエネルギーを低くします。
- これにより、反応は酵素なしでははるかに速い速度で進むことができます。
- それらは反応プロセスでは使い果たされません。つまり、多くの反応を触媒することができます。
2。非常に具体的です：
- 各酵素には、ロックやキーなど、特定の基質に結合する独自のアクティブサイトがあります。
- この特異性により、酵素が意図した反応のみを触媒し、望ましくない副反応を防ぐことが保証されます。
3。穏やかな条件下で作業：
- 極端な温度や圧力を必要とする多くの化学触媒とは異なり、酵素は生物に見られる温度とpH値で効率的に動作します。
4。規制されています：
- 酵素の活性は、次のようなさまざまな要因によって調節できます。
- 温度： 酵素には最適な温度範囲があり、その外側はその活動が減少します。
- ph： 酵素には、その活性に最適なpH範囲もあります。
- 基質と生成物の濃度： 反応速度は、基質と生成物の両方の濃度に影響されます。
- 阻害剤または活性化因子の存在： 特定の分子は酵素に結合し、その活性を阻害または活性化できます。
要約：
酵素は、活性化エネルギーを低下させ、高い特異性を示し、軽度の条件下で動作し、調節の影響を受けることにより、化学反応を高速化する生物学的触媒です。 これらの機能により、消化からDNA複製まで、すべての生物学的プロセスに不可欠になります。
