* 水素結合: 水分子の形状は曲がっており、酸素原子はわずかに陰性であり、水素原子はわずかに陽性です。これにより、双極子モーメントが作成されます。このモーメントでは、分子の一方の端がわずかに陽性であり、もう1つの端はわずかに負です。これらの反対の電荷は引き付けられ、水分子間の水素結合が形成されます。
* 極分子: 極性分子は、電子の不均一な共有のために正と負の末端を持つ分子です。極自体である水は、エタノールやアンモニアなどの他の極性分子と水素結合を形成できます。
* イオン化合物: 水はまた、塩(NaCl)のようなイオン化合物を引き付けて溶解することができます。塩中のイオンの正と負の電荷は、水分子の反対の電荷に引き付けられ、イオンを引き離して溶解します。
要約すると、水分子は次のとおりです。
* 他の水分子(水素結合)
* 極性分子(水素結合)
* イオン化合物(イオン双極子相互作用)