これが故障です:
* 溶質: 溶解する物質(水中の砂糖など)。
* 溶媒: 溶解する物質(たとえば、水)。
* 溶解度: 特定の温度で特定の量の溶媒で溶解できる溶質の最大量。
溶解度に影響する重要な要因:
* 温度: 一般に、溶解度は温度とともに増加します。
* 圧力: 圧力は主に液体のガスの溶解度に影響します。 より高い圧力により、ガスの溶解度が向上します。
* 溶質と溶媒の性質: 「いいね」のように」は一般的なルールです。 極性溶質(砂糖など)は極性溶媒(水など)に溶解する傾向がありますが、非極性溶質(油など)は非極性溶媒(ガソリンなど)に溶解します。
溶解度を超えて:
* 飽和溶液: 特定の温度で溶質の最大量を含む溶液。 これ以上の溶質は溶けることはできません。
* 不飽和ソリューション: 溶質の最大量未満を含むソリューション。
* 過飽和溶液: 特定の温度での溶解度よりも多くの溶質を含む溶液。これらは不安定であり、最終的に過剰な溶質を沈殿させます。
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