* 炭素(c) :脂質分子の骨格は、炭素原子の長い鎖で構成されています。
* 水素(H) :水素原子は炭素骨格に取り付けられ、炭化水素鎖が生成されます。
* 酸素(O) :酸素は、脂肪酸中のカルボキシル基やリン脂質のリン酸基など、脂質の官能基に存在します。
これらの主要な要素に加えて、一部の脂質には以下も含まれる場合があります。
* リン(P) :細胞膜の不可欠な成分であるリン脂質で見つかりました。
* 窒素(n) :スフィンゴ脂質のようないくつかの複雑な脂質に存在します。
* 硫黄 :スルホリピッドなどのいくつかの特殊な脂質で見つかりました。
ただし、脂質の主要な要素は炭素、水素、酸素であることを覚えておくことが重要です 。