* 物理的特性 物質の化学組成を変更せずに観察または測定できます。
* 化学的性質 物質がどのように反応または新しい物質に変化するかを説明してください。
沸騰と凍結は、物質自体の化学的構成の変化ではなく、物質状態（固体、液体、ガス）の単なる変化です。
他のオプションを分解しましょう。
* エネルギー： エネルギーは相変化（沸騰や凍結など）に関与していますが、それは特性そのものではありません。
* 物質： 沸点と凍結ポイントは、 *物質の特性 *ですが、それ自体ではありません。
したがって、正解は（b）物理的です。
