二糖とは何ですか？

- スクロース（テーブルシュガー）：スクロースは、1つのグルコース分子と1つのフルクトース分子で構成される二糖です。それは食物で最も一般的な砂糖であり、サトウキビまたはシュガービートから得られます。多くの食品や飲み物の甘味料として一般的に使用されています。