アミラーゼの物質は何ですか？

アミラーゼがどこから来たのかの内訳は次のとおりです。

* 唾液アミラーゼ： あなたの口の中の唾液腺によって生成されます。これは、炭水化物消化の最初のステップです。

* 膵臓アミラーゼ： 膵臓によって生成され、それを小腸に放出します。これは、体内の炭水化物を分解するためのアミラーゼの主な供給源です。

したがって、アミラーゼは物質ですが、機械のような物理的なプロセスではなく、体内の特定の臓器内の生細胞によって生成されます。