* 選択: MacConkey Agarには、ほとんどのグラム陽性菌の成長を阻害する胆汁塩とクリスタルバイオレットが含まれており、大腸菌のようなグラム陰性菌に選択的になります。
* 微分: また、乳糖とpHインジケーター(ニュートラルレッド)も含まれています。大腸菌群発酵乳糖は、pHを低下させ、コロニーをピンク/赤に回す酸を生成します。非乳酸発酵細菌は無色に見えます。
* その他の利点:
*準備と使用が簡単です。
*比較的安価。
*大腸菌と非著胞子菌の明確な視覚的区別を提供します。
大腸菌の他の一般的に使用される選択培地:
* emb寒天(エオシンメチレンブルー寒天): MacConkeyに似ていますが、ニュートラルレッドの代わりにエオシンYおよびメチレンブルー染料を使用します。大腸菌は、金属製の光沢を持つ暗い紫色のコロニーを生成します。
* vrbg寒天(バイオレットレッドビルグルコース寒天): グラム陽性を阻害し、pHインジケーター(バイオレットレッド)を使用する別の選択的および微分寒天。大腸菌は、黄色のハローで赤いコロニーを生成します。
重要な考慮事項:
* 特異性: これらのメディアは非常に選択的ですが、すべての *大腸菌菌に特有のものではない場合があります。一部の株は、ラクトースを発酵させたり、色の変化に十分な酸を生成したりしない場合があります。
* 確認: 選択的なメディアでコロニーを分離することは良い最初のステップですが、大腸菌群のアイデンティティを確認するためにさらに生化学的テストを実行することを常にお勧めします。
最終的に、最高の選択的成長メディアの選択は、特定のアプリケーションと必要なレベルの特異性に依存します。