その理由は次のとおりです。
* エネルギー生産： カフェテリアが学生に燃料を供給するために食物を提供するように、ミトコンドリアは細胞のためにエネルギー（ATP）を生産する 。このエネルギーは、成長、修復、動きなど、すべてのセルの活動に不可欠です。
* 食物出典： カフェテリアは、生材料（食品）を使用して食事を準備します。 同様に、ミトコンドリアは細胞の環境から栄養素を使用します （グルコースや脂肪など）エネルギーを生成します。
* パワーハウス： カフェテリアは、生徒がエネルギーを得る学校の中心です。 同様に、ミトコンドリアはしばしばセルの「パワーハウス」と呼ばれます エネルギー生産に不可欠だからです。
* 廃棄物処理： カフェテリアが食品廃棄物を処分しなければならないように、ミトコンドリアはエネルギー生産中に副産物（廃棄物）を生成します それはセルから削除する必要があります。
ただし、いくつかの重要な違いがあります。
* カフェテリアが集中化されています： 学校では、カフェテリアは通常特定の場所にあります。 ミトコンドリアは、エネルギーが必要な場所に近い、細胞全体に散らばっていることがわかります。
* カフェテリアは全員にサービスを提供しています： カフェテリアは、すべての学生に食べ物を提供します。 ミトコンドリアは、細胞のエネルギーニーズに応じて、異なる細胞でさまざまな量で存在します。
この類推は、カフェテリアが学校の活動にどのように燃料を供給するかと同様に、細胞内のエネルギー生産者としてのミトコンドリアの機能を視覚化するのに役立ちます。
