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液体から固体まで:水フリーズはどのくらいかかりますか?

水の凍結時間は、水の温度、水の量、不純物の存在、使用される容器の種類など、いくつかの要因に依存します。一般的なガイドラインは次のとおりです。

1。華氏約0度(摂氏-18度)の標準の冷凍庫コンパートメントでは、小さなガラスの水(8オンスまたは237ミリリットル)が約2〜4時間で凍結することができます。

2.ガロン(3.8リットル)の水差しなどの大量の水は、凍結にかなり時間がかかる場合があります。

3。塩、砂糖、アルコールなどの不純物は、凍結する水域を下げることができ、凍結するのに時間がかかります。

4.容器の形状と材料は、凍結時間にも影響を与える可能性があります。水は、プラスチック容器よりも金属容器で速く凍結します。

5.ファンを循環した冷凍庫など、水が動いている空気にさらされている場合、熱伝達の増加により、より速く凍結する可能性があります。

これらは近似範囲であり、実際の凍結時間は、冷凍庫の特定の条件と水自体によって異なる場合があります。正確な凍結時間については、水を監視し、凝固を確認するのが最善です。

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