炭素はモルを定義する上で最も一般的に使用される要素ですが、この目的のために他の要素も使用されています。いくつかの例には、水素、酸素、シリコンが含まれます。これらの要素は、原子量に基づいてほくろの定義で使用されます。これは、元素のすべての自然に発生する同位体の質量の加重平均です。
たとえば、水素のモルは、水素の正確な6.02214076×10^23原子を含む水素の量として定義されます。水素の原子量は1.00784であるため、1モルの水素の重量が1.00784グラムです。
同様に、酸素のモルは、正確に6.02214076×10^23酸素の原子を含む酸素の量として定義されます。酸素の原子量は15.999です。つまり、1モルの酸素の重量は15.999グラムです。
モルを定義するために異なる要素を使用すると、科学者は一貫した正確な測定を使用して異なる物質を操作できます。