CUSO4 N NAOHをタンパク質検査に使用すると何が形成されますか？

CUSO4とNAOHの間の反応は、次のように表現できます。

CUSO4 + 2NAOH→CU（OH）2 + Na2SO4

タンパク質の存在下で、形成された水酸化銅はタンパク質と反応して、ビューレット複合体と呼ばれる複合化化合物を形成します。この複合体は深い青色であり、その形成はタンパク質のビューレット試験の基礎です。 Biuretテストは、サンプルにタンパク質の存在に広く使用されている定性的テストです。