1。水と油 :不変性(混合できない)が最もよく知られている例です。水は極性(その分子は明確な正と負の端を持っています)であり、油は非極性です(その分子は、有意な電荷の違いがなくてもより対称的です)。
2。水銀と水 :水銀(室温での液体)と水は不可解です。水中の水銀液滴は、それらのまとまりのある性質と密度の違いにより、明確で球形のままです。
3。アルコールとオイル :エタノール(飲酒アルコール)などの多くのアルコールは、オイルでは混ざりません。アルコールとオイルの極性の違いは、互いに溶解度を制限します。
4。酢と油 :水、酢酸、微量成分の混合物である酢は、オイルで混合できます。水と酢酸成分は、油と部分的にしか混合できません。
5。グリセロールと油 :グリセリンとしても知られているグリセロールは、濃厚で粘性のある液体です。異なる極性と分子構造のために、油では不明瞭です。
6。植物油とシロップ :植物油とシロップ(例:メープルシロップ)は不可解です。油分子は疎水性であり、水ベースのシロップを撃退します。
7。ベンゼンと水 :炭化水素溶媒であるベンゼンは、水で不可解になります。ベンゼン分子は非極性で非イオン性であり、水分子は極性およびイオン性であり、その不一致につながります。
8。ヘキサンと水 :ベンゼンと同様に、ヘキサン(別の炭化水素溶媒)は水で不可解です。両方の液体は、大幅に異なる化学的特性を持っています。
9。クロロホルムと水 :有機化学で一般的に使用されるクロロホルムは、水で不可解になります。水への溶解度が低いハロゲン化炭化水素と呼ばれる液体のクラスに属します。
10。四塩化炭素と水 :かつてドライクリーニング剤として使用されていた四塩化炭素は、水で不可解になります。その非極性分子構造は、水に溶けるのを防ぎます。