他の有機化合物ではなく、タンパク質および核酸に見られる元素は窒素です（N）。窒素は宇宙で7番目に豊富な要素であり、生物学的分子で重要な役割を果たしています。タンパク質では、窒素は、特にアルギニン、リジン、アスパラギンなどのアミノ酸にアミノ酸側鎖に存在します。それは、ペプチド結合とさまざまな官能基を形成することにより、タンパク質の構造的完全性と機能的特性に貢献します。核酸では、窒素は窒素塩基の構成要素です - アデニン（A）、シトシン（C）、グアニン（G）、チミン（T）、およびウラシル（U）。これらの窒素塩基は、遺伝情報を運ぶDNAおよびRNA分子の構成要素を形成し、タンパク質合成などの重要な細胞プロセスを可能にします。したがって、窒素は生命にとって不可欠な要素であり、タンパク質と核酸のみに見られ、他の有機化合物と区別されます。