1。果物 ：
- 柑橘類（オレンジ、グレープフルーツ、レモン、ライム）
- ベリー（イチゴ、ブルーベリー、ラズベリー、クランベリー）
- ブドウ
- パイナップル
- プラム
- タマリンド
2。野菜 ：
- トマト
- ルバーブ
- 栗色
- ほうれん草
- スイスのチャード
- ビート
- ニンジン
- 玉ねぎ
- ニンニク
3。乳製品 ：
- サワークリーム
- ヨーグルト
- ケフィア
- バターミルク
- 老化したチーズ
4。酢 ：
- アップルサイダービネガー
- バルサミコ酢
- 白酢
- 赤ワイン酢
5。発酵食品 ：
-Sauerkraut
- キムチ
- コンブチャ
- 漬物
- テンペ
- 味o
6。コーヒーと紅茶 ：
- コーヒー豆
- 茶葉
7。ワインとビール ：
- 赤ワイン
- 白ワイン
- ビール
8。蜂蜜 ：
- 生の蜂蜜
9。チョコレート ：
- ダークチョコレート
10。肉と魚 ：
- 牛肉や豚肉などのいくつかの種類の肉には、乳酸などの有機酸が含まれています。
- マグロやイワシのような魚には、有機酸も含まれています。
