これが故障です：
* ketal： ケタルは、ケトンがアルコールの2つの同等物と反応した機能的なグループです。ケトン群の一部であった炭素原子は、現在、2つのアルコキシ基（または）に結合されています。
* 加水分解： 加水分解は、水を使用して分子を分解する化学反応です。ケタルの場合、水分子はケタールと反応し、炭素とアルコキシ基の間の結合を破壊します。
* 製品： 加水分解の生成物は、ケタールを形成するために使用されたアルコールの元のケトンと2つの分子です。
例：
アセトンとメタノールに由来するケタルの加水分解は、アセトンと2つの分子のメタノールを産生します。
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[CH3-C（OCH3）2-CH3] + H2O→[CH3-C（=O）-CH3] + 2 CH3OH
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注： ケタルの加水分解は、通常、塩酸（HCl）などの酸によって触媒されます。これは、酸がケタールの酸素原子をプロトン化するのに役立ち、水による攻撃を受けやすくするためです。
