物理的な変化:
* 新しい物質は形成されていません。 分子自体は同じままですが、その配置または物質状態は変わる可能性があります。
* しばしば可逆的です。 元の物質は、単純な手段で回収できます。
* 通常、物理的特性の変化が含まれます 形、サイズ、色、物質の状態(固体、液体、ガス)、密度など
例:
* 溶融氷: 水は固体から液体に変化しますが、その化学組成(H₂O)は同じままです。
* 沸騰したお湯: 水は液体からガスに変化しますが、それでも水です。
* 切断紙: 紙は形を変えますが、その化学メイクは同じままです。
* 水に砂糖を溶かす: 砂糖は消えますが、溶解した砂糖分子としてまだ水の中に存在します。
化学変化:
* 新しい物質が形成されます。 原子は再配置され、異なる特性を持つ新しい分子を形成します。
* 通常、不可逆的です。 元の物質は簡単に回収できません。
* 多くの場合、化学的特性の変化が含まれます 可燃性、反応性、酸性度のように。
例:
* 木材の燃焼: 木材は酸素と反応して、灰、二酸化炭素、および水 - まったく異なる物質を生成します。
* 錆びた鉄: 鉄は酸素と水と反応して、異なる物質である酸化鉄(錆)を形成します。
* ケーキのベーキング: 材料は互いに反応して、ケーキを形成します。ケーキは、異なる特性を持つ新しい物質です。
* 消化食品: 食物はより単純な分子に分解され、まったく異なる物質が生成されます。
違いを思い出す簡単な方法は次のとおりです。
* 物理的な変化: 通常、変更を逆転させ、元の物質を取り戻すことができます。外観を変えると考えてください しかし、基本的なメイクではありません。
* 化学変化: 通常、変更を簡単に逆転させることはできません。まったく新しいものを作成すると考えてください 異なるプロパティがあります。