* 物質状態: 物質は、固体、液体、ガスの3つの主要な状態に存在する可能性があります。
* 臨界温度: 各物質には臨界温度があります。これは、どれだけの圧力をかけても、液体として存在できない温度です。
* 蒸気対ガス:
* ガス: ガスは、室温と圧力でその気体状態に存在する物質です。
* 蒸気: 蒸気は、通常、室温と圧力で液体または固体である物質の気体形です。
例:
* 水: 室温では、水は液体です。水が沸騰してガスになると、水蒸気と呼ばれます。これは、水の臨界温度が室温(374°C)よりもはるかに高いためです。
* 酸素: 酸素は室温のガスであるため、「酸素蒸気」とは呼ばれません。
簡単に言えば、蒸気は液体になろうとしているガスです。 通常、通常の条件下では液体または固体である物質のガス状の形です。