ソリューション：物質のブレンド
解決策は均質な混合物であり、その組成は全体的に均一であることを意味します。 それは次のとおりです。
* 溶質： 溶解する物質（砂糖、塩など）
* 溶媒： 溶解する物質（たとえば、水）
どのように解決策：物理的変化の重要な役割
* 溶解： 溶液が形成されると、溶質の物理的状態が変化します。 たとえば、砂糖の結晶（固体）は水に溶けて、水全体に分散した砂糖分子を形成します。
* 新しい物質なし： 重要なことに、 *溶液の形成中に *新しい化学物質は作成されません *。溶質と溶媒は、分子レベルで単に混合するだけです。
例：
* 水中の砂糖： 砂糖は水に溶け、砂糖溶液を形成します。砂糖分子はまだ砂糖ですが、現在は水に分散しています。
* 水中の塩： 塩は水に溶け、塩溶液を形成します。 塩イオンはまだ存在していますが、それらは水分子に囲まれています。
化学変化：新しい物質の作成
溶液の形成とは対照的に、化学変化には、異なる化学的特性を持つ完全に新しい物質の作成が含まれます。 ここにいくつかの例があります：
* 木材の燃焼： 木材は酸素と反応し、灰、二酸化炭素、水を生成します。元の木材はなくなり、新製品に置き換えられます。
* ケーキのベーキング： 成分（小麦粉、砂糖、卵など）は化学反応を起こし、新しい質感と風味のあるケーキを形成します。
キーポイント：
* ソリューションは物理的な混合物です： 関係する物質は、化学的アイデンティティを保持します。
* 化学変化新しい物質を作成します： 元の物質は別のものに変換されます。
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